地黄栽培技术
地黄为玄参科植物地黄(Rehmannia glutinosa Libosch.)的新鲜或干燥块根。鲜者入药称“鲜地黄”；干燥者称“生地黄”，习称“生地”。蒸制后再干燥者称“熟地黄”，习称“熟地”。具清热凉血、生津润燥、调经补血、滋阴补肾之功能。主产河南、山西、山东、江苏、浙江等省亦有栽培。
(一)形态特征
多年生草本，株高20-40厘米，全株被灰白色柔毛及腺毛。根肥厚肉质，呈块状，圆柱形或纺锤形。基生叶丛生，叶片倒卵状披针形或长椭圆形，先端钝，基部渐窄，下延成长叶柄，边缘具不整齐钝齿，上面多皱。花茎直立，单生或2-3枝；苞片叶状，1至数片，总状花序，花萼钟形，先端5裂，裂片三角形；花冠宽筒状，稍弯曲，紫红色或淡紫红色，有时呈淡黄色，先端5浅裂，略呈二唇状；雄蕊4.2强；子房上位，卵形，2室，花柱单一。蒴果卵形或卵圆形，先端尖，花柱宿存，外为宿等所包，仅顶部裸出；种子多数，细小，卵形，灰黑色或棕色。花期4一5月，果期5-6月。
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(二)生长习性
地黄喜阳光充足，日夜温差较大的气候，耐寒、耐旱，忌涝，但苗期和块根膨大期需较多水分。忌连作，喜肥。块根在20一25℃开始膨大增长，25-28℃增长迅速，15℃以下增长很慢。高温高湿易造成烂根。
种子容易萌发，发芽适温为20-30℃。种子寿命为l-2年。
(三)栽培技术
1.选地、整地选择地势平坦、肥沃、向阳、无荫蔽物、排水良好又有灌溉条件的中性至微碱性砂壤上为好。前茬以蔬菜、小麦、玉米等为好。重施基肥，每亩施农家肥l000千克，饼肥150千克，过磷酸钙30千克。深翻30厘米，耙细，作成高25厘米、宽70一80厘米的高垄。干旱地区，也可作成宽1.3米的平畦。
2.繁殖方法主要用块根进行无性繁殖，也可用种子繁殖，但生产上多不采用，常用于育种。
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(1)块根繁殖各地栽种有所不同，但一般于日平均气温达到13℃时开始栽种，18-21℃为适种期，如河南早春地黄一般4月上、中旬，晚地黄在5月下旬至6月上旬栽种。种栽宜选新鲜无病、直径1厘米左右的块根，截成5-6厘米长的小段，在垄上或畦上按行距30厘米左右开沟，每隔15-20厘米，放种根一段，最好随刨随种，栽后覆土3-4厘米，压实后浇水。每亩用种根30-4O千克。
(2)种子繁殖于3-4月，按行距10厘米条播，覆细土0.2一0.3厘米，保持苗床湿润。待幼苗具6-8片叶时，即可按行距15一20厘米、株距15厘米左右移栽大田。栽后浇水，到秋季即可入药。
3.田间管理
(1)苗期管理出苗后如发现双苗或多苗，应及时切掉。如有缺苗应补栽，做到一株一苗。如出现花蕾应摘除。
(2)中耕除草见草应除，垄内可用小锄松土除草，防止伤根。封行时，可人工拔草。
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(3)追肥前期以氮肥为主，每亩施人粪尿1500千克或尿素10千克。8-9月进入块根膨大期，每亩追施复合肥30千克，饼肥10千克，注意追肥应施于植株旁边，不可黏附在茎叶上，并施后及时浇水。
(4)排灌生长前期，应适当浇水，伏天高温，早上或晚上可用灌水降温。雨后或浇水时，有积水应及时排除。
4.病虫害防治地黄病虫害较多，主要有：
(1)斑枯病4月始发，7—8月多雨时为害严重，主要为害叶部，防治方法参见玄参。
(2)枯萎病又称根腐病，5月始发，6一7月发病严重，为害根部和地上部茎干。防治方法：选地势高燥地块种植；与禾本科作物轮作；选用无病种根留种；用50%多菌灵l000倍液浸种；发病初期用50%退菌特l000倍液或50%多菌灵l000倍液浇灌根部。
, http://www.100md.com (3)病毒病又称花叶病，4月下旬始发，5—6月严重。防治方法：选无病毒种子繁殖；无病毒茎尖繁殖；防治蚜虫，选择抗病品种。
(4)大豆胞囊线虫病5月始发，6-10月发病严重，为害根部。防治方法参见丹参。
(5)棉红蜘蛛参见玄参。
(6)地黄拟豹纹蛱蝶4—5月始发，以幼虫为害叶片。防治方法：清洁田园；幼龄期用90%敌百虫800倍液喷杀
(四)采收与加工
栽种当年9-10月停止生长后即可收获。将刨出的块根，除净泥土即为鲜地黄。将鲜地黄放在火坑上慢慢烘焙，至内部逐渐干燥颜色变黑，全身柔软，外皮变硬时取出，堆放l-2天，再焙至干即为生地。生地加黄酒50%，使酒没过地黄，于罐内或其它容器内封严，放入水浴锅内加热，炖至酒被吸尽，取出晒至外皮稍干即为熟地。
(五)留种技术
l.倒栽即在7月中、下旬，于当年春种的地黄地内，选择优良单株刨出，栽植于留种田内，至到春挖出分栽，随栽随挖。
2.窖藏秋天刨收春地黄时，选无病、形状好的大小块根，立即贮藏于窖内，加强管理，至翌春取出栽种。
3.春地黄露地越冬春种较晚或生长较差的地黄，块根较小，秋天可不刨，留在地里越冬，待翌春栽种时，刨出，选无病虫害、形状好者作种栽。但块根较大不宜采用此法。此外，地黄品种容易混杂退化，还应加强良种繁育工作，以保证生产用优良品种。, http://www.100md.com
(一)形态特征
多年生草本，株高20-40厘米，全株被灰白色柔毛及腺毛。根肥厚肉质，呈块状，圆柱形或纺锤形。基生叶丛生，叶片倒卵状披针形或长椭圆形，先端钝，基部渐窄，下延成长叶柄，边缘具不整齐钝齿，上面多皱。花茎直立，单生或2-3枝；苞片叶状，1至数片，总状花序，花萼钟形，先端5裂，裂片三角形；花冠宽筒状，稍弯曲，紫红色或淡紫红色，有时呈淡黄色，先端5浅裂，略呈二唇状；雄蕊4.2强；子房上位，卵形，2室，花柱单一。蒴果卵形或卵圆形，先端尖，花柱宿存，外为宿等所包，仅顶部裸出；种子多数，细小，卵形，灰黑色或棕色。花期4一5月，果期5-6月。
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(二)生长习性
地黄喜阳光充足，日夜温差较大的气候，耐寒、耐旱，忌涝，但苗期和块根膨大期需较多水分。忌连作，喜肥。块根在20一25℃开始膨大增长，25-28℃增长迅速，15℃以下增长很慢。高温高湿易造成烂根。
种子容易萌发，发芽适温为20-30℃。种子寿命为l-2年。
(三)栽培技术
1.选地、整地选择地势平坦、肥沃、向阳、无荫蔽物、排水良好又有灌溉条件的中性至微碱性砂壤上为好。前茬以蔬菜、小麦、玉米等为好。重施基肥，每亩施农家肥l000千克，饼肥150千克，过磷酸钙30千克。深翻30厘米，耙细，作成高25厘米、宽70一80厘米的高垄。干旱地区，也可作成宽1.3米的平畦。
2.繁殖方法主要用块根进行无性繁殖，也可用种子繁殖，但生产上多不采用，常用于育种。
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(1)块根繁殖各地栽种有所不同，但一般于日平均气温达到13℃时开始栽种，18-21℃为适种期，如河南早春地黄一般4月上、中旬，晚地黄在5月下旬至6月上旬栽种。种栽宜选新鲜无病、直径1厘米左右的块根，截成5-6厘米长的小段，在垄上或畦上按行距30厘米左右开沟，每隔15-20厘米，放种根一段，最好随刨随种，栽后覆土3-4厘米，压实后浇水。每亩用种根30-4O千克。
(2)种子繁殖于3-4月，按行距10厘米条播，覆细土0.2一0.3厘米，保持苗床湿润。待幼苗具6-8片叶时，即可按行距15一20厘米、株距15厘米左右移栽大田。栽后浇水，到秋季即可入药。
3.田间管理
(1)苗期管理出苗后如发现双苗或多苗，应及时切掉。如有缺苗应补栽，做到一株一苗。如出现花蕾应摘除。
(2)中耕除草见草应除，垄内可用小锄松土除草，防止伤根。封行时，可人工拔草。
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(3)追肥前期以氮肥为主，每亩施人粪尿1500千克或尿素10千克。8-9月进入块根膨大期，每亩追施复合肥30千克，饼肥10千克，注意追肥应施于植株旁边，不可黏附在茎叶上，并施后及时浇水。
(4)排灌生长前期，应适当浇水，伏天高温，早上或晚上可用灌水降温。雨后或浇水时，有积水应及时排除。
4.病虫害防治地黄病虫害较多，主要有：
(1)斑枯病4月始发，7—8月多雨时为害严重，主要为害叶部，防治方法参见玄参。
(2)枯萎病又称根腐病，5月始发，6一7月发病严重，为害根部和地上部茎干。防治方法：选地势高燥地块种植；与禾本科作物轮作；选用无病种根留种；用50%多菌灵l000倍液浸种；发病初期用50%退菌特l000倍液或50%多菌灵l000倍液浇灌根部。
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(4)大豆胞囊线虫病5月始发，6-10月发病严重，为害根部。防治方法参见丹参。
(5)棉红蜘蛛参见玄参。
(6)地黄拟豹纹蛱蝶4—5月始发，以幼虫为害叶片。防治方法：清洁田园；幼龄期用90%敌百虫800倍液喷杀
(四)采收与加工
栽种当年9-10月停止生长后即可收获。将刨出的块根，除净泥土即为鲜地黄。将鲜地黄放在火坑上慢慢烘焙，至内部逐渐干燥颜色变黑，全身柔软，外皮变硬时取出，堆放l-2天，再焙至干即为生地。生地加黄酒50%，使酒没过地黄，于罐内或其它容器内封严，放入水浴锅内加热，炖至酒被吸尽，取出晒至外皮稍干即为熟地。
(五)留种技术
l.倒栽即在7月中、下旬，于当年春种的地黄地内，选择优良单株刨出，栽植于留种田内，至到春挖出分栽，随栽随挖。
2.窖藏秋天刨收春地黄时，选无病、形状好的大小块根，立即贮藏于窖内，加强管理，至翌春取出栽种。
3.春地黄露地越冬春种较晚或生长较差的地黄，块根较小，秋天可不刨，留在地里越冬，待翌春栽种时，刨出，选无病虫害、形状好者作种栽。但块根较大不宜采用此法。此外，地黄品种容易混杂退化，还应加强良种繁育工作，以保证生产用优良品种。, http://www.100md.com